Pour la production d'aliments instantanés, AMANDUS KAHL fournit diverses machines qui permettent de traiter et de transformer le produit souhaité. Alors qu’avec la presse à filière plate KAHL des granulés peuvent être produits à partir de concentrés alimentaires, des snacks et des flocons de muesli peuvent être produits avec l’extrudeur OEE 8 de KAHL.
Nous avons des décennies d’expertise dans la fabrication de machines et d'installations pour la production industrielle de flocons ou de corn-flakes par extrusion ou par un procédé de cuisson traditionnel avec floconnage ultérieur. La production de céréales pour le petit déjeuner ou de snacks ne pose pas non plus de problème avec l'extrudeur KAHL. L'extrudeur OEE 8 offre une variété d'applications et également une grande souplesse d'utilisation en tant qu’extrudeur mono-vis.
Applications et avantages
- Coûts d'investissement modérés grâce à la technique d'extrudeur mono-vis.
- Faibles coûts d'énergie et d'usure
- Dosage exact de matières sèches, de liquides, de vapeur et d'eau
- Traitement optimum des produits grâce à l'utilisation d'un mélangeur conditionneur, qui permet non seulement le mélange optimum des composants mais aussi le conditionnement à vapeur des mélanges, si nécessaire
- L'extrudeur est équipé d'une filière ajustable hydrauliquement ce qui évite des blocages
- Comme avec toutes les machines de KAHL, les filières peuvent être changées rapidement
- Refroidissement ou chauffage de l'extrudeur par le carter tubulaire à double paroi.